全球热点！砂锅鱼头的做法最正宗的做法川味_砂锅鱼头的做法

(资料图)

最近大家都在讨论砂锅鱼头的做法最正宗的做法川味_砂锅鱼头的做法相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于砂锅鱼头的做法最正宗的做法川味_砂锅鱼头的做法事件的相关信息，我们一起来看看吧！

1、将三文鱼头剁碎，将10片姜、1勺料酒和少许白胡椒粉混合，将鱼头腌制40分钟。

2、砂锅烧热，放油，锅里放蒜，炒香。

3、将蒜稍微炒一下，放入小葱、洋葱和干红辣椒，盖在砂锅底部。翻炒至香。将鱼头放入锅中，盖上锅盖，小火炖2分钟。

4、锅中放入调料：蚝油1勺，料酒1勺，酱油1勺，糖1勺，醋3勺，拌匀。

5、盖上盖子炖15分钟。

6、出锅前加入香菜，完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：