猕猴桃泡酒去皮吗怎么泡

猕猴桃怎么泡酒

猕猴桃泡酒的正确方法如下：

工具：冰糖适量，高度白酒适量，猕猴桃适量，玻璃罐无油无水消毒过的。

(资料图)

1、新鲜的猕猴桃，洗干净，去掉皮，再洗干净。

2、然后用快刀切成这样的薄片，一定要是快刀，这样切开的猕猴桃水分流失少一些。

3、一层猕猴桃，一层冰糖，这样交替叠放，直到放满罐子，倒上高度白酒，没过猕猴桃和冰糖。

4、一定要保证白酒漫过猕猴桃，不然很容易坏。

5、之后封好盖子，最好是放在冰箱的冷藏里，之后三个月后打开盖子就酿好了。

猕猴桃泡酒要去掉皮吗

猕猴桃泡酒,需要去掉皮,并且,还需要沥干水分,避免浸泡过程中,出现白色絮状物体

药酒配方柠檬5个，猕猴桃5个，冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒1000毫升

制作方法将前2味置容器中，加入白www.nfysw.com酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣。

而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55到60之间为妥！！

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